日立のIHクッキングヒーターのご案内

日立のIHクッキングヒーターのご案内です。

ご存じの方も多いかと思いますが、まずはIHクッキングヒーターとはどういうものなのかをご説明いたしましょう。

IHクッキングヒーターとは、コイルに高周波電流を流す事によって磁力線を発生させ、それがお鍋の底を通り抜ける際に出来るうず電流によってお鍋自体を発熱させ調理するという、調理器です。

ガスコンロと違って火を使わないため安全だという点と、お鍋自体を発熱させるために熱効率が良い、さらには五徳と呼ばれる部分がないため、お手入れも簡単という点があります。

そして、IHクッキングヒーターを選ぶ時の参考までに、数多くあるIHクッキングヒーターの中でも、この場をお借りして、日立のIHクッキングヒーターをご紹介したいと思います。

日立のIHクッキングヒーターの最新型のご案内

そして、日立は、今年（2009年）7月6日に「3口IHクッキングヒーター　HT-D20TWFS」を含む「HT-Dシリーズ」全21機種を今年の8月10より発売する発表しました。

その件についてお話をしたいと思います。

このHT-D20TWFSの特徴は、「高性能サーモパイル式」光(赤外線)センサー、そして、温度センサーを4つつける事によって、適温調理機能をより強くしている事です。

そして、オーブンに加熱水蒸気機能をつける事によって、料理の脂や塩分を抑える事が可能になりますので、いわゆる「ヘルシーメニュー」と言われる料理も作る事が出来るようになります。

塩分を控えなければならないご病気の方だけではなく、最近体脂肪が気になり始めた方にも、これは便利な機能です。

日立のIHクッキングヒーターをご使用の際の注意点としては、お鍋の下に紙などを敷かない事です。発熱したお鍋によって紙が焦げ、火災の原因になります。

紙だけではなく、トッププレートにふきんなどの可燃物は絶対に置かないで下さい。蛇足ながら、IHクッキングヒーターカバーも避けた方が無難かと思われます。

さまざまな便利機能のついた、日立のIHクッキングヒーター。
まずは販売店へ足を運ばれてはいかがでしょうか？